RUDOLF'S BROT, 500 g
Weizenmischbrot
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig
Grander Wasser, Natursteinsalz, Gewürze
laktosefrei, vegan, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung, doppelt gebacken, hefefrei, milder, ausgewogener Geschmack, innen flaumig, knusprige Rinde, bleibt äußerst lange frisch und saftig bei unregelmäßiger Porung
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Hummus, Avocado, Marmelade
HAUSBROT, 500 g/1000 g
Roggen Weizen Mischbrot
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehlmehl, Roggennatursauerteig
Grander Wasser, Buttermilch, Natursteinsalz, Gewürze, Hefe
vegan, laktosefrei, sehr lange Frischhaltung, doppelt gebacken, würzig, kräftig im Geschmack
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Hummus, Avocado, Marmelade
FINNENBROT, 500 g
Weizen Roggen Brot
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig, Sonnenblumenkerne, Sesam, Natursteinsalz, Grander-Wasser, Hefe
kräftiger Geschmack, würzige Note, laktosefrei, vegan, reich an korneigenen Ballaststoffen
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Hummus, Avocado, Marmelade
PANE ITALIANA, 500 g
Weizen Brot
Zutaten: Weizenmehl, Weizensauerteig, Natursteinsalz, Grander-Wasser
laktosefrei, vegan, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung, doppelt gebacken
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Hummus, Avocado, Marmelade
CIABATTA, 500 g
Weizen Brot
Zutaten: Weizenmehl, Weizenvorteig, Roggensauerteig,
Grander-Wasser, Natursteinsalz, Hefe
laktosefrei, vegan, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Hummus, Avocado, Marmelade
FRANZÖSISCHES BAGUETTE, 350 g
Weizen Brot
Zutaten: Weizenmehl, Weizenvorteig, Roggensauerteig,
Grander-Wasser, Natursteinsalz, Hefe
laktosefrei, vegan, 24 Std. Teigruhe, sehr lange Frischhaltung
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Hummus, Avocado, Marmelade
HOCHALMBROT, 500 g/1000 g
Roggen Weizen Mischbrot
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehlmehl, Roggennatursauerteig
Grander Wasser, Buttermilch, Natursteinsalz, Gewürze, Hefe
sehr lange Frischhaltung, doppelt gebacken, würzig, kräftig im Geschmack
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Butter, Schinken, Käse, Salami, Lachs, Marmelade
LANDBROT, 500 g/1000 g
Roggen Weizen Mischbrot
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehlmehl, Roggennatursauerteig
Grander Wasser, Buttermilch, Natursteinsalz, Gewürze, Hefe
sehr lange Frischhaltung, doppelt gebacken, würzig, kräftig im Geschmack
Das passt perfekt dazu:
Olivenöl, Butter, Schinken, Käse, Salami, Lachs, Marmelade
MILCHBROT, 500 g/250 g
Zutaten: Weizenmehl, Eier, Butter, Weizenvorteig, Grander-Wasser, Milch, Natursteinsalz, Hefe, Rosinen, Aromen
klassisches Milchbrot, handgeflochten, mit feinem Geschmack nach Butter
Das passt perfekt dazu:
Butter, Marmelade, Nutella
BÄCKEREI Café
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